Hoera!! Femke heeft herfstvakantie gehad en is een weekje bij ons in Noorwegen geweest. Super gezellig, maar ze moest wel leren voor haar examen (met de koekjes onder handbereik!!) Ondertussen nog wel tijd om hout te hakken en de haard aan te steken, want dat is weer eens wat anders dan een centrale verwarming. Na een dag of 2 was ook Femke redelijk gewend aan het feit dat de warmte eigenlijk slechts te vinden is in de keuken hier in dit huis. Daar dus lekker de haard opstoken!!
We hebben een vrieskist gekocht met het oog op de appeloogst volgende zomer en de grote voorraden die we in gaan slaan om de winter door te komen!! De eigenaar van het huis had een vriezer neer gezet, maar deze was niet zo groot en stond heel de dag te loeien. Een oud beessie, die het verder goed deed. Hij heeft 'm dan ook opgehaald met z'n tractor, nadat wij onze vrieskist in huis hadden. We zijn al lekker bezig met vullen.
Voor het buurmeisje had ik een taart gemaakt, omdat ze jarig was. Dat was op dezelfde dag als waar Femke aan kwam met het vliegtuig, dus heb ik maar 2 taarten gemaakt! Ook één om te vieren dat onze Femmie weer bij ons was.
Vrijdag kwam Ben's collega Paul en zijn gezin eten, heb ik nasi (echt nederlands) en pannenkoeken gemaakt met allerlei extra's, want ze hebben 3 zoontjes van 8, 10 en 12 jaar. Weet ik veel wat zij lusten!?! Maar alles was een groot succes, ze hebben heerlijk zitten smikkelen. Zowel van de nasi, saté en kroepoek etc als van de pannenkoeken met stroop (WAT IS DAT NOU??) Heerlijk!! Als toetje, jawel daar was ie weer, taart en ijs met een kopje koffie.
De tweede taart van die sessie staat in de vrieskist te wachten op een volgend feestje!!
We smullen wat af!!!!
